RELAIS DE CÉZANNE

RESTAURANT AU THOLONET

Cuisine traditionnelle et Provençale

Relais de Cezanne espadoneLe restaurant Relais de Cézanne se situe au Tholonet, à 17 kilométres d'Aix-en-Provence.

Il s'agit d'un lieu qui a été fréquenté par Cézanne et ses amis. Sur la commune se trouve également le Moulin de Cézanne.

DANS LE MENU DU RESTAURANT

La cuisine du "Relais de Cézanne" est marquée par les influences Méditerranéennes : anchoïade de mini légumes frais, souris d'agneau à la provençale, filet de bar grillé au pistou, tartare de thon aux agrumes et soja, carpaccio d'ananas mariné au miel et au rhum. Le jour de notre visite, nous avons pu savourer les légumes grillés aux parmesan, l’espadon à la provençale et la poire belle Hélène en dessert.

Le restaurant est ouvert les vendredi midi et samedi soir de Mars à Mai ; et tous les midis et soirs de juin à septembre.

Adresse : route Cézanne, 13100 Le Tholonet

Téléphone : 04 42 66 91 91