«РОЛЕ ДЕ СЕЗАНН» (RELAIS DE CÉZANNE)

РЕСТОРАН В ТОЛОНЕ, РЯДОМ С ЭКС-АН-ПРОВАНС

Relais de Cezanne espadoneПрованская кухня

Ресторан «Роле де Сезанн» находится в городке Ле Толоне в 17 км от Экс-ан-Прованса. Это место, которое посещал Сезанн и его друзья. В городке также можно увидеть «Мельницу Сезанна» (Moulin de Cézanne).

В МЕНЮ РЕСТОРАНА

В меню ресторана блюда средиземноморской кухни: овощи с аншваяд (anchoïade, анчоусовый соус с каперсами, чесноком и оливковым маслом),  ножка ягненка по-провански, морской окунь на гриле с соусом песто, тартар тунца с цитрусовыми и соей, карпаччо ананаса в мёдовом маринаде с ромом.

В день нашего визита мы смогли насладиться овощами на гриле с пармезаном, меч-рыбой в прованском соусе и грушевым десертом «Прекрасная Елена» (poire belle Hélène).

Ресторан открыт:

- в пятницу днем и в субботу вечером с марта по май;

- каждый день на обед и ужин с июня по сентябрь.

Адрес: route Cézanne, 13100 Le Tholonet

Телефон : +33 4 42 66 91 91