ГРАС - ПУТЕШЕСТВИЕ В СТРАНУ АРОМАТОВ
Грас находится в 20 км от Канн в департаменте Приморские Альпы региона Прованс-Альпы-Лазурный берег. Город известен, прежде всего, благодаря парфюмерному сектору: объемы предприятий парфюмерной и ароматической отраслей составляют почти половину объёма всей Франции и около 7-8% от мирового объема производства данной области.
Грас получил свой титул «Парфюмерной столицы мира» благодаря редким ароматам - лаванда, мирт, жасмин, роза, флёрдоранж, мимоза.
Начиная с XVIII века и до сегодняшнего дня, парфюмерное производство является главной экономической отраслью Граса.
Изначально специализировавшиеся на производстве эфирных масел, применяемых в парфюмерной и косметической продукции, с 1970 года компании Граса ориентируются в большей степени на производстве эфирных масел для ароматизаторов.
Парфюмерное наследие в городе Грасе представлено в Международном Парфюмерном Музее. Парфюмерные фабрики предлагают экскурсии, где можно познакомиться с тонкостями производства, протестировать различные парфюмерно-косметические товары и создать свои собственные духи.
ГРАС: РОЖДЕНИЕ ПАРФЮМЕРНЫХ ДУХОВ
В средние века город Грас специализируется на дублении и окраске кожи и производстве товаров из нее. Начато производство кожаных перчаток, но, к сожалению, продукт имеет неприятный запах. Галимару (Galimard), известному кожевнику в Грассе, пришла в голову идея парфюмировать кожаные перчатки смесью розовой воды со специями в соответствии с восточным методом.
Идея увенчалась успехом: пара кожаных парфюмированных перчаток понравилась Екатерине Медичи. Начиная с этого времени, кожевники начинают применять этот метод, и ароматизированные перчатки с успехом распространяются при королевском дворе и в высшем обществе.
Позже высокие налоги на кожаные изделия и сильная конкуренция Ниццы привели к упадку кожевенной промышленности Граса.
Промышленность города перепрофилируется на парфюмерное производство.
ГРАС: МЕЖДУНАРОДНЫЙ МУЗЕЙ ПАРФЮМЕРИИ
Международный музей парфюмерии является первым государственным учреждением, посвященным всемирному парфюмерному и ароматическому наследию.
Он создан в 1989 году на городских укреплениях XIV века, рядом с особняком Понтеве (Pontevès).
Экспозиция музея включает различные аспекты истории парфюмерии: географию, производство, индустрию, инновации, различные области применения. Тема парфюмерных изделий представлена археологическими элементами, предметами искусства и текстиля. Созданы сады для сохранения наследия ароматов Прованса.
Адрес: 2 Boulevard du Jeu de Ballon, 06130 Grasse
ГРАС: «ГОРОД ИСКУССТВА И ИСТОРИИ»
Министерство культуры Франции отмечает города, следующие политике сохранения и развития историко-культурного наследия, почетным званием «Город искусства и истории». На данный момент 167 городов Франции различных регионов имеет титул «Города искусства и истории». Звание подчёркивает важность сохранения исторического наследия и культурного опыта во всём его многообразии от предыстории до XXI века.
ГРАС: ИСТОРИЧЕСКОЕ НАСЛЕДИЕ
Историческое наследие Граса во всём своем многообразии представлено через такие памятники и музеи, как кафедральный собор "Нотр-Дам-дю-Пюи", музей искусства и истории Прованса, музей костюма и ювелирных изделий в Провансе.
КАФЕДРАЛЬНЫЙ СОБОР ГРАСА
Кафедральный собор Граса "Нотр-Дам-дю-Пюи" ("Notre Dame du Puy") XII века - самый представительный памятник средневекового периода Граса.
Его стиль, структура и декор отражают лангобардские (lombardes) и лигурийские (ligures) влияния.
В Соборе находятся картины Рубенса (Rubens), Чарльза Негро (Charles Nègre), триптих Луи Бреа (Louis Bréa) и уникальное религиозное полотно Жана-Оноре Фрагонара (Jean-Honoré Fragonard): "Мытьё ног."
Адрес: 8 Place du Petit Puy, 06130 Grasse
МУЗЕЙ ИСКУССТВА И ИСТОРИИ ПРОВАНСА
Музей искусства и истории Прованса находится в здании XVIII века, принадлежавшем маркизе де Клапье-Кабри (Clapiers-Cabris) сестре барона Мирабо (Mirabeau).
Выставка предлагает посетителям путешествие в повседневную жизнь состоятельных сословий восточного Прованса: в музее представлены коллекции мебели, керамики, костюмов, предметы декоративно-прикладного искусства и живописи от XVII до первой половины ХХ века.
Гостиная и комнаты маркиза и маркизы, небольшая ванная комната с ванной и водонагревателем, прованская кухня и сад иллюстрируют образ жизни высших классов восемнадцатого века.
На части экспозиции также представлены объекты доисторического периода и периода средневековья, найденные в ходе местных археологических раскопок.
Адрес: 2, Rue Mirabeau, 06130 Grasse
МУЗЕЙ КОСТЮМА И ЮВЕЛИРНЫХ ИЗДЕЛИЙ В ПРОВАНСЕ
Музей расположен во втором доме маркизы де Кабри матери маркиза Клапье-Кабри (Clapiers-Cabris) и мужа сестры барона Мирабо (Mirabeau).
Коллекция музея представляет костюмы и ювелирные изделия типичные для жителей Прованса различных сословий в XVIII-XIX веках : платья и украшения крестьян, ремесленников или зажиточных фермеров.
Адрес: 2, rue Jean Ossola, 06130 Grasse
ХУДОЖНИКИ ГРАСА МУЗЕЙ ЖАН-ОНОРЕ ФРАГОНАРА
Художественный музей Фрагонара расположен в особняке «Вильнёв» (Villeneuve) XVII века. В коллекции представлены работы художников Грасса: Жан-Оноре Фрагонара (1732-1806), Маргерит Жерар (1761-1837) и Жан-Батист Маллет (1759-1835).
Адрес: 14, rue Jean Ossola, 06130 Grasse
ДЕГУСТАЦИЯ: РЕСТОРАН В ГРАССЕ «БАСТИДА СВЯТОГО АНТУАНА»
ЖАК ШИБУА, Гастрономическая кухня.
Расположенный в старинной аутентичной Бастиде восемнадцатого века (Bastide Saint Antoine) в Грассе, ресторан гастрономической кухни предлагает изысканные блюда со средиземноморскими ароматами.
Знаменитый шеф-повар Жак Шибуа приветствует Вас в зале с террасой, откуда открывается захватывающий панорамный вид на холмы.
Адрес: la Bastide Saint Antoine, 48 avenue Henri-Dunant - 06130 Grasse
ГРАС: ГАЛИМАР (GALIMARD), МОЛИНАР (MOLINARD)
В «международной столице парфюмерии» фабрики Галимар и Молинар предлагают экскурсии для ознакомления с процессом приготовления парфюмерной продукции и возможность покупки их изделий.